春天到了，大山上，地里，田里都可以看到鱼腥草的身影，鱼腥草可入药也可作为美味菜肴，它的称谓也有几中，如折耳根、截儿根、猪鼻拱、蕺菜、岑草、狗贴耳，常生于海拔300～2600 m的山坡潮湿林下、路旁、田埂及沟边，是一种在南方很流行的另类食物，很多人贪恋它的刺激性味道，将它做成很多菜肴。但北方、中原、东南江浙一带的人却厌恶它的腥膻味道，并没有吃鱼腥草的习惯。中医也把这种另类食物拿来当药材用。
中国古代就有食用鱼腥草的习俗。传说越王勾践在亡国后，忍辱负重服侍吴王。吴王有一次生病，勾践更是尝起吴王的粪便，来“诊断”吴王的病情，可惜中医居然没把这项绝技继承下来。勾践最终取得了吴王的信任，但也落下了口臭的毛病。范蠡献上了一条计策：让全国人都吃鱼腥草，都口臭，这样大王的口臭就不会很突出了。这计策真是绝了！在绍兴有一座蕺山，相传就是范蠡号召越国人采集鱼腥草的山头。《吴越春秋》有记载：“越王从尝粪恶之后，遂病口臭，范蠡乃令左右皆食岑草，以乱其气。”
后来唐朝大诗人杜甫在《偶游石盎僧舍》写道：“敬岑草浮光，句沚水解脉。” 岑草就是鱼腥草，大诗人感慨过去很多人吃鱼腥草，现在却没人吃了，以草喻人，哀叹自己的身世。
鱼腥草在中医典籍里出现得更多。最早是《别录》里面记载，鱼腥草可以治疗痔疮。明朝李时珍在《本草纲目》更是提到用鱼腥草治疗痔疮、疔疮、小儿脱肛、虫牙作痛、恶蛇虫伤以及疟疾，不过是外敷，没有当成草药煎汤喝。李时珍认为该草“辛，微温，有小毒”，吃多了腿脚不好——“小儿食之，三岁不行”。
到了现代，我们伟大的中医发明鱼腥草很多牛逼的“疗效”，可以抗癌、抗炎、减肥，甚至发明了鱼腥草注射液，注射进血管。鱼腥草注射液臭名昭著，引发大量的过敏性休克，国家食品药品监督局最后不得不暂停该药的使用 。