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超简单好吃的自制榴莲披萨方法

发布于:2015-12-23  |   作者:http://www.zxjsq.net  |   已聚集:人围观
  对于爱吃披萨的友友们来说,又怎能不会自制披萨呢,而对于一些榴莲粉来说自已制作一款榴莲披萨,就更显美味了,卫生干净,料足想想都流口水,今天小编给大家介绍的就是一款超级简单又好吃的榴莲披萨DIY方法,榴莲粉们有口福了。
  
  首先我们先来备料(以十寸的饼为例,以上就是楼主自已做的成品,那个香呀~~不要不要的~~):普通面粉200克(包子粉,馒头粉或饺子粉都可以),泡打粉两小匙,酸奶200克(即两小杯一般一杯100克的),榴莲适量放碗里压成泥(随各人口味,本人就喜欢厚厚的一层),黄油少量,马拉里苏适量(随各人口味,一般60克左右)

  一个好的披萨饼底是很重要的,太硬或太厚的偶都不太喜欢,个人比较喜欢厚薄适中,松软带点韧性的那种饼底,下面我们就来动手做一做:
  
  1.先把泡打粉洒进面粉拌匀再倒进酸奶用勺子拌伴成小疙瘩再用手和成一团
  2.和好面后把粉团擀成盘子大小的圆形并装进盘子(装盘子前先在盘底洒一层干粉再倒走,以免烤的时候粘底,另外
擀面的时候喜欢注意掌握选择自已喜欢的厚薄,饼底烤出来的时候会发孝得比原来稍厚的
  3.在饼底上用小叉子轻轻的叉出些小洞洞涂上一层黄油
  4.铺上一层厚厚的榴莲肉(个人喜欢厚厚的一层 呵呵呵,大家可随个人口味增减)
  5.洒上一层厚厚的马拉里苏(这个也喜欢厚厚的一层,哈哈)
  最后一步放烤箱上下管200度烤20分钟左右(有一点须注意的是我们在做把饼底装盘的时候就可以200度预热烤箱5分钟了),刚开始做的时候在烤的过程中我们应该注意观察一下披萨的变化以免烤焦,可以适当增加或减少时间,一般在看到上面一层马拉里苏溶化并焦黄就可以的了,烤好出炉~~满满的都是幸福的香甜味~~爱吃披萨的小伙伴们快动手试试自制披萨吧。
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