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喝茶文化要讲究什么?

发布于:2016-04-28  |   作者:http://www.zxjsq.net  |   已聚集:人围观
    喝茶是中国的传统文化之一,中国人喜欢喝茶,这也反映了我国礼仪之邦的称号,对于来客,我们习惯以家中最好的茶叶、美酒和食物来招待,就如外国人爱喝咖啡一样,泡茶也是一种文化,并不是简单地烧水泡茶,从泡茶可以看出一个人的心境和涵养。
    首先泡茶待客最基本的是一套茶具的清洁度,试想一套满是茶垢的茶具会令人心生喜悦?没有清洁的茶具,对于接下来的品茶和闲聊便也了无生趣;二是端茶要讲究,品茶需讲究循序渐进,端茶时应两手奉上,而受茶者则需要懂得扣手礼,这与饮酒是截然不同的,饮酒讲究豪爽,一干而尽便是最大的礼数;三是要注意给客人添茶,这是一种待客之礼,作为主人,在与客人闲聊之时,应该要时刻关注客人眼前茶杯是否已经饮尽了,若茶水已空,需及时地为客人添茶水,否则会令客人觉得这是主人下逐客令。
     另外值得一说的是现代家居中很流行用一次性的杯子作为茶具,可是你知道吗用一次性杯子当茶具为客人斟茶虽方便 省时省力,可是这其实是与我们的喝茶文化相违背的,这不正暗示着人们之间的关系无法长久吗?再者一次性杯子的使用有违可持续的发展观,不利于环保,不值得提倡。
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