蝉,俗称知了,是北方地区夏季常见的昆虫。其实很多人都不知道,蝉夏季在树上飞的时候之前其实是住在地下的,在这个时候蝉的形态俗称“蝉蛹”。蝉蛹在地下一待就是两年到三年,依附在树枝上,吸取树的汁液。很多人见了蝉蛹都觉得毛骨悚然,很害怕。
蝉在中医上是很知名的药物,那么蝉蛹是不是也是富有很高的价值呢?根据现代科学家研究得出,蝉蛹具有很高的营养价值,体内富含蛋白质和多种氨基酸,这些营养成分决定了蝉蛹可以提高人体免疫力,增强体弱多病的老年人和产妇的体质。蝉蛹的营养价值决定了它的食用价值,中国人对于美味的追求,使得人们不在乎蝉蛹外表的恐怖。
要吃蝉蛹就要先克服自己内心的心理障碍,油炸过后的蝉蛹色香味俱全,更富有很高的营养价值,是不可多得绿色天然无公害食物。蝉蛹的营养价值同时能利用医学上,中医认为蝉蛹可以益精壮阳、止咳生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑癌等作用。这么高的医用价值更使得蝉蛹备受人们亲睐,在许多城市里,蝉蛹这道菜已经成为了招牌。常吃蝉蛹可以增强体质,补充人体缺少的氨基酸,更适合产妇生完孩子后补充营养所用。
虽然看着可怕,但是吃起来很美味。希望大家有增强体质的朋友,可以去尝试下这道菜,对人的身体很好,同时也是绿色无公害的。
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常吃蝉蛹对人的身体有什么好处?
发布于:2014-03-20 | 作者:http://www.zxjsq.net | 已聚集:人围观
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